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代孕妇能吃皮皮虾吗皮皮虾的做法

阅读:137 时间:2018-11-11

  孕妇能吃皮皮虾吗

  皮皮虾肉味鲜甜嫩滑,既有虾的味道也有蟹的味道,对代孕期需要营养补充的妈妈来说,皮皮虾是很好的调养食物,因此孕妇能吃皮皮虾吗?答案是肯定的,孕妇可以吃皮皮虾。

  1、孕妇吃皮皮虾的好处很多,首先皮皮虾能为代孕期营养贡献力量

  皮皮虾不仅肉质十分鲜嫩,而且孕妈食之还能补充蛋白质、脂肪、维生素、肌苷酸、氨基丙酸以及钙、磷等多种营养物质。

  2、除了含有丰富的营养物质之外,孕妇吃皮皮虾还能提高身体机能

  代怀孕之后孕妈妈的身体抵抗力是比较差的,因而身体也比较虚弱,而皮皮虾刚好能弥补孕妈妈身体虚弱的不足,其丰富的营养,容易被人体消化吸收,能有效的帮助孕妈妈调理,帮助孕妈妈身体更加健康。

  3、孕妇吃皮皮虾能有效的预防代孕期高血压

  在代怀孕期间孕妇的身体会发生很大的变化,加大了患疾病的机率,其中高血压就是孕妇极容易患上的代孕期疾病之一。不过准妈妈们也不要太担心,因为还是有很多的办法来预防高血压的,其中食用皮皮虾就是一个不错的方法。

  孕妈妈吃皮皮虾能补充其中丰富的镁元素,而镁不仅对心脏活动具有重要的调节作用,而且还能很好的保护心血管系统、减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,从而能有效的预防代孕期高血压。

  孕妇吃皮皮虾的注意事项

  皮皮虾营养丰富,是汁鲜肉嫩的海珍品,但是孕妇毕竟是个特殊的群体,在吃的过程中必须注意不能食用太多,也要看看自身对海鲜有没有过敏,有的话就不能食用,这对代孕宝宝和自身都是不利的。

  代孕妇吃皮皮虾的注意事项:

  皮皮虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂(代孕妇不能吃)、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

  虾不能与果汁同食:同食会腹泻。

  虾不能与南瓜同食:同食会引起痢疾。

  虾皮不能与红枣同食:同食会中毒。

  虾皮不能与黄豆同食:同食会影响消化。

  还要注意就是:一次不能吃太多;注意要彻底煮熟及烹饪卫生;不用辣椒等刺激性强的调料和味精。

  皮皮虾的做法

  皮皮虾怎么做好吃呢?通常情况下皮皮虾的做法有很多种,如椒盐、清蒸等都是可以的,给代孕妇吃只要注意煮的过程中时间把控好,不流失其营养价值那都是不错的。下面我们就代孕推荐几种孕妇吃皮皮虾的食谱,供孕妈妈参考。

  1、椒盐皮皮虾

  

  材料:皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量

  做法:

  1、将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净

  2、将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用

  3、锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用

  4、锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油

  5、锅内留底油,放入姜,蒜,红椒,蒜爆炒出香味

  6、再放入盐,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可。

  2.酱炒小爬虾

  

  食材:皮皮虾1盘、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食盐适量、白酒适量、色拉油适量

  做法:

  1、小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用

  2、锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐

  3、不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小爬虾完全熟透即可。

  3.清蒸皮皮虾

  

  食材:皮皮虾750克、醋20克、姜10克

  做法:

  1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿

  2、姜剁成姜末

  3、放在小碗里倒上醋

  4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟

  5、10分钟一到马上打开盖子

  5、加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀

  6、加少许盐、糖调味,炒匀后即可出锅

  8.酱烧皮皮虾

  

  食材:皮皮虾500克、姜10克、葱10克、老抽1/2汤匙、水适量、水淀粉半碗、植物油2汤匙、食盐1茶匙

  做法:

  1、将皮皮虾用清水冲洗干净,将两侧及尾部的硬壳剪掉,虾头去掉,中间一分为二备用

  2、姜切末,葱切葱花备用,准备好水淀粉

  3、炒锅上火烧热后倒入植物油,放入姜末、葱花煸炒出香味

  4、将皮皮虾段放入锅内翻炒均匀

  5、待虾壳变红后倒入老抽继续翻炒均匀,加入清水没过食材一半,加锅盖煮5-10分钟

  6、待皮皮虾变成棕红色后,调入少许盐炒匀,倒入水淀粉快速翻炒均匀(喜欢汤汁大一点的,水淀粉可以稀释些收汤即可

  9.蒜香皮皮虾

  

  食材:皮皮虾500克、盐少许、香菜适量、水100克、蒜10克、姜5克、花椒10克

  做法:

  1、材料准备好,皮皮虾刷洗干净后控干

  2、花椒冲洗一下,姜蒜、香菜切碎,锅里热油,爆香花椒,随后盛出

  3、接着爆香姜蒜,随后放皮皮虾拌炒

  4、炒至皮皮虾变色后兑入清水,焖煮一会,接着大火翻炒并收汁

  5、收汁到干后调入适量盐,撒上香菜即可

  10.清焗濑尿虾

  

  食材:皮皮虾500克

  做法:

  1、将濑尿虾用水冲洗干净,捞起

  2、热炒锅,将洗净的濑尿虾放进锅内(不用放水,在焗的过程中濑尿虾会有水份释出)

  3、盖上锅盖,中火煮

  4、约5分钟左右,锅内的水份煮干后即可。盛出,蘸调料食用(调料可依据自己口味调制)

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